Deze week in het Brood-abonnement: volkoren speltdesembrood

***  21/12 is de laatste bakdag van 2024   en   op  2/1 volgt het eerste brood van 2025  ***

Ingrediënten-allergenen basis speltdesembrood

  • speltbloem, speltmeel, speltdesem, zout
  • bevat gluten (spelt) en kan sporen bevatten van glutenbevattende granen (gerst, haver, kamut, maïs, rogge, tarwe), soja, noten, selderij, mosterd, sesam en lupine
Voor speltdesembrood met granen, pitten of kruiden:

Havervlokken: gluten (haver)  en kan sporen bevatten van glutenbevattende granen (gerst, haver, kamut, maïs, rogge, tarwe), soja, noten, selderij, mosterd, sesam en lupine

Roggekorrels bevatten gluten (rogge).  De rogge wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Gierst-maanzaad-daslook-quinoa worden verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.