Deze week in het Brood-abonnement: licht speltdesembrood met zonnepit

Ingrediënten-allergenen basis speltdesembrood

  • spelt(GLUTEN)bloem, spelt(GLUTEN)meel, spelt(GLUTEN)desem, zout
  • bevat speltgluten en kan sporen bevatten van glutenbevattende granen (gerst, haver, kamut, maïs, rogge, tarwe), soja, noten, sesam, peulvruchten en lupine
De spelt is van biologische teelt, 100% spelt en bevat GEEN toevoegingsmiddelen (geen ascorbinezuur, enzymen of andere meelverbeteraars).  

Voor speltdesembrood met granen, pitten of kruiden:

Havervlokken: gluten (haver) 

Roggekorrels bevatten gluten (rogge).  De rogge wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Gierst-maanzaad-daslook-quinoa worden verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.