het Maal, Kaat Roels Maak chips van je wraps Nooit gedacht dat ik een pleidooi voor wraps zou houden. Ik vond het maar droge, saaie stukjes karton. Tot ik ze zelf begon te maken met echte speltmeel en desem en ze meer 'out of the box' begon te b... Wrap apr. 30, 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Croutons en broodkruim Croutons Ingrediënten 2 grote sneden brood, +/-120g 2 eetlepels olijfolie Zout en peper Optioneel: 1 theelepel (provencaalse) kruiden Voorbereiding Scheur het brood -ook de korst- in kleine stukjes in... Brood van gisteren apr. 30, 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Venkelgratin Ingrediënten Venkel, 2 knollen in 8-10 partjes gesneden Ajuin, 1, fijngesneden Appel, klokhuis verwijderd, geschild, in fijne plakjes Look, 2 teentjes gesnipperd Zachte kaas: schimmelkaas, camembert, ... Brood van gisteren apr. 30, 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Cracker croque het Maal zet ook crackers op het menu. Ik hoor je al denken: 'is dat wel ècht eten'? Ook voor onze crackers gebruiken we spelt zonder additieven. We variëren met boekweit, haver en rogge en smaken af ... Cracker mrt. 31, 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels De nieuwe asperges zijn er Net als spruitjes en witloof zijn asperges echt van bij ons. Elk jaar kijken we weer uit naar het aspergeseizoen. Dat loopt van ergens in april tot 24 juni, met Sint Jan. Dan moet de plant doorgroeien... Brood van gisteren mrt. 31, 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Broodpudding Moest het je ooit lukken om wat brood over te houden, dan is broodpudding een zoete optie. Een historisch lekker recept. Ingrediënten 240 g brood (of brioche, peperkoek, croissant...) 2 losgeklopte ei... Brood van gisteren feb. 28, 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Passie voor pizza het Maal suggereert 3 verschillende bodems, sneller dan een afhaalpizza Pizza liefhebbers in huis? Verras ze met deze snelle versies. Vertrek van brood, wraps of focaccia. Jij kiest wat erop ligt. Mee... Brood van gisteren Focaccia Wrap feb. 28, 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Hummus Overal ter wereld combineren mensen graan et peulvruchten. Deze combinatie bevat al de essentiële aminozuren. het Maal specialiseert zich in graanproducten en hieronder 2 spreads, een ideale en vooral... feb. 28, 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Pannenkoek met fruit Haspengouw heeft goede landbouwgrond en is gekend als de fruitschuur, maar ook rondom ons wordt er indrukwekkend fruit geteeld. Traditioneel werden appels en peren die niet voldoen aan de schoonheids-... feb. 28, 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Variatie op het boterhammetje W hat you see is what you get. Deze mooie boterhammetjes doen oogjes blinken of vrolijken de borreltafel op. Soms is een gewone boterham tè gewoontjes... v Moeilijkheidsgraad: eenvoudig Aantal deelnem... Brood van gisteren feb. 28, 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Knoflookkruim Met brood kan je alle kanten op. Je kan het naar hartelust beleggen en makkelijk overal mee naar toe nemen. Dankzij broodkruimels vind je altijd de weg naar huis terug. Daarna blijft er ook nog wel wa... Brood van gisteren feb. 28, 2018 Recepten
het Maal, Kaat Roels Canneloni We kennen wraps met een frisse vulling maar soms is het weer voor iets warms. Venkel en spinazie zijn zachte wintergroenten. Venkel bevat veel vitamine C voor een goede ijzeropname en diverse vitamine... Wrap feb. 28, 2018 Recepten